L’arrivo dell’estate fa rima con la voglia di stare all’aperto, e per me con la picnic-mania. Mi piace preparare qualche ricettina semplice, caricare la macchina (quando eravamo giovani bastava la Vespa, ora in tre sarebbe un po’ più complicato!) e partire a cercare un prato fresco all’ombra di un boschetto, verso l’Appennino. Spesso si tratta di una decisione dell’ultimo minuto, e ci si arrangia con quello che c’è, ma ho sempre amato invece l’idea di organizzare picnic più ricercati per…
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Mettete un bel giorno di sole, i fiori estivi appena sbocciati sul terrazzo, aggiungete la ricetta di un dolce che volevo provare da un po’. Vi viene in mente qualcosa di meglio che organizzare…